बेकर्स के अनुसार सबसे लोकप्रिय वेडिंग केक फ्लेवर में से 7

ये केक कॉम्बो जोड़े हैं जो अक्सर मांगते हैं।

द्वारानिकोल हैरिसजनवरी 02, 2018 विज्ञापन सहेजें अधिक गुलाब शादी का केक गुलाब शादी का केक सॉयर बेयर्डो ' > क्रेडिट: सॉयर बेयर्डो

अपने रिसेप्शन पर किस फ्लेवर वेडिंग केक परोसना है, यह तय करने में मुश्किल हो रही है? आप अकेले नहीं हैं। इतने सारे जोड़े मिठाई का यह बड़ा निर्णय लेने के लिए संघर्ष करते हैं। इसे आसान बनाने में मदद करने के लिए, हमने देश भर के चार केक बेकर्स से उन फ्लेवरों को साझा करने के लिए कहा जो उन्हें अक्सर दूल्हे और दुल्हन के लिए बनाने के लिए कहा जाता है।

वेडिंग केक फ्लेवर जो आपने अभी तक नहीं चखा है





वनीला

स्तंभित होना? एक गारंटीकृत भीड़-सुखाने वाला, क्लासिक वेनिला केक कई दुल्हन और दूल्हे के लिए एक विकल्प है। स्वादिष्ट सरल स्वाद लगभग किसी भी प्रकार के फ्रॉस्टिंग और फिलिंग के साथ अच्छी तरह से काम करता है। लेकिन, के मालिक जेनिफर टोसे के अनुसार owner बिर्चग्रोव बेकिंग मोंटपेलियर, वरमोंट में, 'हमें वेनिला बटरक्रीम के साथ वेनिला केक के लिए काफी अनुरोध मिलते हैं। यह एक कारण के लिए एक क्लासिक है!'

चॉकलेट

वेनिला के एक समृद्ध विकल्प के रूप में, चॉकलेट केक भी शादियों में सर्वोच्च होता है। अनुग्रहकारी मिठाई को अक्सर मक्खन, कारमेल, या रास्पबेरी के साथ पूरक किया जाता है। वास्तव में, Toce का कहना है कि रास्पबेरी मूस के साथ चॉकलेट केक आसानी से उनकी सबसे अधिक अनुरोधित विनम्रता है। डार्क चॉकलेट और जर्मन चॉकलेट सहित चॉकलेट केक की विविधताएं भी सुर्खियों में हैं।



फनफेटी

लिसा लुंडिन, प्रमुख बेकर और केक कलाकार बस डेसर्ट बेकरी और कैफे ब्रिजवाटर, मैसाचुसेट्स में, कहते हैं कि फनफेटी की लोकप्रियता में काफी वृद्धि हुई है। रंगीन केक में स्प्रिंकल्स की प्रचुरता होती है, जिसे बेक करने से पहले घोल में मिलाया जाता है। बेट्सी थोरलीफसन, के मालिक नौ केक ब्रुकलिन, न्यूयॉर्क में, फ़नफ़ेट्टी की लोकप्रियता का श्रेय इसके अंतर्निहित मज़ेदार कारक को देता है। 'यह वास्तव में मजेदार है और हमेशा मुस्कान लाता है!' वह कहती है।

नींबू

एक जोशीला और चटपटा मिष्ठान, लेमन केक कई गर्म मौसम वाली शादियों में मुख्य स्थान लेता है, क्योंकि इसका स्वाद तीखा ताज़ा होता है। लेमन केक लेमन फ्रॉस्टिंग, वनीला बटरक्रीम, रास्पबेरी फिलिंग या ताज़ी बेरीज के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इसके अलावा, लुंडिन का कहना है कि यह मूस फिलिंग के साथ अच्छी तरह से जुड़ जाता है।

स्पाइस केक

ठंड के महीनों के दौरान आरामदायक और उत्सव के स्वादों का अत्यधिक अनुरोध किया जाता है। नेली मेटकाफ, के मालिक नेल्ली कस्टम केक क्लेकोमो, मिसौरी में कहती हैं कि उन्हें साल के इस समय में गाजर और मसाला केक के कई ऑर्डर मिलते हैं। टोसे सहमत हैं, यह कहते हुए कि ठंड के मौसम के महीनों के दौरान उनका सबसे लोकप्रिय स्वाद मेपल बटरक्रीम के साथ दालचीनी मसाला केक है।



समृद्ध स्वाद

हार्दिक और भारी केक की तलाश में, पतझड़ या सर्दियों में शादी करने वाले कई जोड़े बोल्ड फ्लेवर वाले समृद्ध केक चुनते हैं। थोरलीफ़सन का कहना है कि नमकीन कारमेल और डार्क चॉकलेट के साथ उनका हेज़लनट केक उन जोड़ों के बीच लोकप्रिय है जो कुछ अनोखा चाहते हैं। इसी तरह का एक समृद्ध विकल्प रेड वेलवेट केक है, जिसे अक्सर क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ जोड़ा जाता है।

बादाम

इसकी बहुमुखी प्रतिभा और मीठे स्वाद के लिए धन्यवाद, बादाम केक बड़े दिन की मिठाई पर दिखाई देता है जो हर जगह फैलता है। टोसे को नमकीन कारमेल और कारमेल बटरक्रीम के साथ बादाम केक के लिए बार-बार अनुरोध प्राप्त होते हैं, जबकि मेटकाफ के ग्राहक नींबू और ब्लूबेरी भरना पसंद करते हैं। थोरलीफ़सन इलायची के संकेत के साथ बादाम नाशपाती केक पेश करके चीजों को बदलने का विकल्प चुनता है।

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